Ausbildungs-Vorstellung: Fachkraft für Fruchtsafttechnik

Heute nehmen wir für Dich die Duale Ausbildung zum Fachkraft für Fruchtsafttechnik genauer unter die Lupe. Die Berufsausbildung zählt zum Bereich Industrie und Handel bzw Handwerk. Regulär dauert die Ausbildung 3 Jahre. Du suchst Dir also ganz normal ein Unternehmen, bei dem Du den sogenannten Berufsausbildungsvertrag unterzeichnest.

Alle praktischen Inhalte werden Dir innerhalb Deiner Ausbildung hier beigebracht. Deine zuständige Berufsschule ist für die Theorie zuständig. Hier werden fachspezifische und allgemeinbildende Inhalte behandelt.

So sieht der Arbeitsort während und nach der Ausbildung aus

Bei der Entscheidung für die richtige Ausbildung spielt auch der Arbeitsort eine große Rolle. Für viele junge Menschen ist die Aussicht auf einen Schreibtisch-Job nicht mehr so verlockend. Typische Arbeitsorte für Fachkraft für Fruchtsafttechnik sind:

  • Fruchtsaftindustrie

Art Deiner Tätigkeit

Deine alltägliche Aufgabe des Fachkraft für Fruchtsafttechnik sieht folgendermaßen aus: Aus Früchten oder Gemüse Säfte, Erfrischungsgetränke und Wein herstellen..

Was solltest Du für die Berufsausbildung im Idealfall mitbringen?

Im folgenden Abschnitt erläutern wir, welche Interessen und Neigungen Du für den Beruf des Fachkraft für Fruchtsafttechnik im besten Fall mitbringen solltest. Optimalerweise solltest Du Dich für die Themengebiete Gastronomie, Nahrung, Lebensmittel, Pflanzen und Tiere begeistern können.

Welche Dinge Dich für diese Berufsausbildung außerdem nicht abschrecken sollten, haben wir für Dich zusammengestellt:

  • Sinn für Farben und Formen
  • Sorgfalt
  • Hohe Reaktionsgeschwindigkeit
  • Handwerkliches Geschick
  • Konzentrationsfähigkeit
  • Technisches Verständnis
  • Verantwortungsbewusstsein

Wenn einige Fähigkeiten auf Dich zutreffen sollten, scheint diese Ausbildung etwas für Dich zu sein. Wenn Du keinen der Punkte für Dich abhaken konntest, solltest Du Dich womöglich nach einer alternativen Berufsausbildung umsehen. Gegen Ende des Beitrags sind Alternativ-Berufsausbildungen für Dich aufgeführt. Denn Du solltest nur etwas anfangen, was Dir auch wirklich Spaß macht.

Die Vor- und Nachteile der Berufsausbildung

Im Überblick findest Du hier alle Vor- & Nachteile der Dualen Ausbildung:

Die Vorteile:

  • Eigenständiges Arbeiten

Nachteile:

  • Schichtbetrieb

Die Schulabschlüsse prozentual auf die Azubis verteilt

Um Dir eine Orientierungshilfe zu geben, ist hier alle prozentuale Verteilung der Schulabschlüsse auf alle Auszubildenden angegeben. Wenn der Abschluss, den Du gemacht hast, nicht so oft vertreten ist, sollte Dich das auf keinen Fall abschrecken. Über Deine Eignung für den Beruf des Fachkraft für Fruchtsafttechnik sagt der Abschluss wenig aus!

  • Hauptschule 13,00 %
  • Realschule 67,00 %
  • Gymnasium 13,00 %

Schulfächer, die Dir für die Ausbildung idealerweise liegen sollten

Schulfächer, die Dir für die Ausbildung in Deiner Schulzeit Spaß gemacht haben sollten, sind hier für Dich aufgelistet.

  • Chemie
  • Mathematik
  • Physik

Dir müssen nicht alle Fächer zu 100% zusagen. Es geht vor allem darum, zu erfahren, welche Interessen Du hast.

Kommen wir nun zum entscheidenden Punkt für viele angehende Azubis: Das Gehalt. Für viele angehende Auszubildende ist die Geldfrage elementar. Aus gutem Grund: Denn je nach Ausbildung können die Löhne erheblich schwanken.

Nicht nur das Gehalt in der Ausbildung spielt dabei eine Rolle, sondern auch das Anfangsgehalt bei der Übernahme vom Unternehmen. Hier haben Wir die verschiedenen Vergütungen während den Ausbildungsjahren aufgelistet:

  1. 685 € bis 827 €
  2. 777 € bis 883 €
  3. 819 € bis 991 €

Das durchschnittliche Einstiegsgehalt nach der Ausbildung liegt bei ca. 2.477 € bis 2.580 €, damit fällt es ordentlich aus.

Die wichtigsten Eckdaten zur Dualen Ausbildung

Im ersten Versuch schaffen 78,60 % der Azubis die Abschlussprüfung. Vergleichsweise ist das eine normale Quote. Die Duale Ausbildung zum Fachkraft für Fruchtsafttechnik haben ca. 28,80 % vorzeitig beendet. Damit fällt die Quote relativ hoch aus. Im Ranking um die meisten Ausbildungsstellen belegt die Ausbildung zum Fachkraft für Fruchtsafttechnik mit ca. 47 freien Plätzen den 244. Rang.

Alternative Berufsausbildung

Wenn Dir die Ausbildung zum Fachkraft für Fruchtsafttechnik nicht so recht gefällt, haben wir hier einige Alternativen für Dich.

  • ChemikantIn
  • Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Brauer und MälzerIn
  • BrennerIn
  • DestillateurIn
  • SüßwarentechnologeIn
  • MilchtechnologeIn
  • MüllerIn (VerfahrenstechnologeIn in der Mühlen- und Getreidewirtschaft)
  • PharmakantIn
  • Weintechnolog

Zum Abschluss noch einmal alle wichtigen Infos im Überblick

Tätigkeit(en) Aus Früchten oder Gemüse Säfte, Erfrischungsgetränke und Wein herstellen.
Vorteile Eigenständiges Arbeiten
Nachteile Schichtbetrieb
Einstiegsgehalt 2.477 € bis 2.580 €
Ausbildungsplätze 47