Heute nehmen wir für Dich die Berufsausbildung zum Milchtechnologe/-in etwas genauer unter die Lupe. Die Berufsausbildung kann in die Kategorie Landwirtschaft eingeteilt werden. Regulär dauert die Duale Ausbildung 3 Jahre. Du suchst Dir also ganz regulär einen Betrieb, bei dem Du den sogenannten Berufsausbildungsvertrag unterzeichnest.
Alle Praxis-Inhalte werden Dir während der Berufsausbildung hier beigebracht. Den theoretischen Teil übernimmt Deine Berufsschule. Hier werden sowohl fachspezifische als auch allgemeinbildende Inhalte vermittelt.
Wie sieht Dein Arbeitsort bei dieser Ausbildung aus?
Auch der Arbeitsort spielt beim Entschluss für die richtige Ausbildung eine immer größere Rolle. Viele junge Menschen können sich für einen Bürojob nicht mehr begeistern. So sieht der typische Arbeitsort für Milchtechnologe/-in aus:
- Labor
- Lehr- und Forschungsanstalten
- Milchwerk
- Molkerei
- Werkstätte
Art Deiner Tätigkeit
Als Milchtechnologe/-in gehst Du normalerweise folgender Tätigkeit nach: Rohmilch zu Milchprodukten verarbeiten, verpacken und lagern, Qualitätskontrollen durchführen..
Welche Kompetenzen solltest Du für die Duale Ausbildung idealerweise mitbringen?
Hier klären wir, welche Interessen und Neigungen Du für den Beruf des Milchtechnologe/-in im besten Fall mitbringen solltest. Im Optimalfall solltest Du Dich für die Themengebiete Gastronomie, Nahrung, Lebensmittel, Naturwissenschaft, Biologie, Chemie und Umwelt begeistern können.
Welche Dinge Dich für diese Berufsausbildung außerdem nicht abschrecken sollten, haben wir für Dich zusammengestellt:
- Entscheidungsfreude
- Fingerfertigkeit
- Sorgfalt
- Handwerkliches Geschick
- Konzentrationsfähigkeit
- Technisches Verständnis
- Verantwortungsbewusstsein
Wenn Du ein paar Punkte in dieser Liste für Dich abhaken konntest, scheint die Berufsausbildung etwas für Dich zu sein. Wenn Du keinen der Punkte für Dich abhaken konntest, solltest Du Dich womöglich nach einer alternativen Berufsausbildung umsehen. Weiter unten sind Alternativ-Berufsausbildungen für Dich aufgeführt. Etwas anzufangen, was Dir gar nicht gefällt, hilft Dir nicht weiter.
Vorteile & Nachteile der Dualen Ausbildung im Überblick
Auf einen Blick findest Du hier alle Vor- und Nachteile der Dualen Berufsausbildung:
Alle Vorteile:
- Existenzgründung möglich
Die Nachteile:
- Schichtarbeit
- Viele Hygienebestimmungen
Wie sind die verschiedenen Schulabschlüsse auf die Auszubildenden prozentual verteilt?
Um Dir eine Orientierungshilfe zu geben, ist hier alle prozentuale Verteilung der verschiedenen Schulabschlüsse auf alle Azubis angegeben. Lass Dich nicht abschrecken, wenn Dein eigener Abschluss nicht so oft vertreten ist. Es heißt nicht, dass Du dann nicht für den Beruf des Milchtechnologe/-in befähigt bist!
- Hauptschule 14,00 %
- Realschule 64,00 %
- Gymnasium 21,00 %
Schulfächer, die Dir für die Duale Ausbildung idealerweise liegen sollten
Schulfächer, die Dir für diese Ausbildung in der Schule Freude bereitet haben sollten, sind hier für Dich aufgelistet.
- Chemie
- Physik
- Technik
- Werken
Du musst nicht in allen Fächern immer eine 1 gehabt haben. Es geht hier vor allem um die Absteckung Deiner Interessengebiete.
Das Gehalt während und nach Deiner Ausbildung
Kommen wir nun zur für viele Azubis wichtigen Geldfrage. Wie gut oder schlecht sind die Aussichten? Für viele zukünftige Azubis ist die Geldfrage wesentlich. Je nach Betriebsgröße und Art der Ausbildung variieren die Gehälter sehr stark.
Dabei spielt nicht nur das Gehalt innerhalb der Ausbildungsjahre eine wichtige Rolle, sondern auch und vor allem das Einstiegsgehalt nach der Ausbildung. Nachfolgend findest Du die verschiedenen Löhne während der Ausbildung zum Milchtechnologe/-in nach den Ausbildungsjahren sortiert:
- 738 € bis 827 €
- 818 € bis 924 €
- 942 € bis 1.055 €
Das durchschnittliche Einstiegsgehalt bei der Übernahme liegt bei ca. 1.711 € bis 3.404 €, damit fällt es sehr ordentlich aus.
Die wichtigsten Kennzahlen zur Ausbildung
Im ersten Versuch schaffen 96,20 % der Azubis die Abschlussprüfung. Vergleichsweise ist das eine hohe Quote. 9,90 % haben die Ausbildung zum Milchtechnologe/-in vorzeitig aufgegeben. Diese Quote ist relativ normal. Mit ca. 248 Plätzen belegt die Duale Berufsausbildung den 164. Rang im bundesweiten Ranking um die meisten Duale Berufsausbildungsplätze.
Alternative Ausbildungen, die Dir gefallen könnten
Wenn Dir die Ausbildung zum Milchtechnologe/-in nicht so gut gefällt, Du aber im selben Bereich bleiben möchtest, haben wir hier für Dich einige Alternativen zusammengetragen:
- Chemielaborantin
- ChemikantIn
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Brauer und MälzerIn
- BrennerIn
- DestillateurIn
- Fachkraft für Fruchtsafttechnik
- SüßwarentechnologeIn
- Milchwirtschaftlicher Laborant/ Milchwirtschaftliche Laborantin
- Müller/-i
Zum Schluss nochmal alle wichtigen Eckdaten auf einen Blick
| Tätigkeit(en) | Rohmilch zu Milchprodukten verarbeiten, verpacken und lagern, Qualitätskontrollen durchführen. |
| Vorteile | Existenzgründung möglich |
| Nachteile | Schichtarbeit, Viele Hygienebestimmungen |
| Einstiegsgehalt | 1.711 € bis 3.404 € |
| Ausbildungsplätze | 248 |
Moritz Wagner ist Experte im Bereich Geld verdienen und Selbstständigkeit. Ebenso besitzt er ein großes Fachwissen über Investments und Immobilien, weshalb er zu den Top-Authoren auf Indect-Project.eu zählt.
