Ausbildung vorgestellt: Hotelkaufmann/-frau

Heute stellen wir Dir die Ausbildung zum Hotelkaufmann/-frau näher vor. Zuordnen kann man die Ausbildung in die Sektion Industrie und Handel. In der Regel dauert die Berufsausbildung 3 Jahre. Du suchst Dir also einen Betrieb, mit dem Du einen sogenannten Berufsausbildungsvertrag abschließt.

Hier werden Dir die praktischen Grundlagen vermittelt, das Du für Dein ganzes Berufsleben brauchst. Um die Theorie kümmert sich die zuständige Berufsschule. Hauptsächlich werden Dir hier fachspezifische und allgemeinbildende Inhalte nähergebracht.

So sieht der Arbeitsort während und nach der Ausbildung aus

Die Entscheidung für die richtige Ausbildung steht und fällt auch mit dem Arbeitsort. Viele Jugendliche können sich für einen Bürojob gar nicht mehr begeistern. So sieht das typische Arbeitsumfeld für Hotelkaufmann/-frau aus:

• Büro
• Hotel

Welche Besonderheiten gibt es bei der Berufsausbildung?

Die Duale Ausbildung bringt einige Besonderheiten mit sich. Zum Beispiel:

• Gute Aufstiegschancen
• Hohe Abbruchquote
• Hohes Ausgelerntengehalt

Art Deiner Tätigkeit

Als Hotelkaufmann/-frau gehst Du im Allgemeinen folgender Beschäftigung nach: Organisieren und Überprüfen des gemsaten Ablaufes in einem Hotel oder Restaurant.

Welche Qualifikationen solltest Du für die Duale Ausbildung im Idealfall mitbringen?

Für die Berufsausbildung zum Hotelkaufmann/-frau solltest Du idealerweise einige Interessen und Neigungen mitbringen. Welche das genau sind, erklären wir Dir jetzt: Bestenfalls solltest Du Dich für die Themen Gastronomie, Nahrung, Lebensmittel, Handel, Verwaltung und Recht begeistern können.

Welche Dinge Dich für diese Ausbildung außerdem nicht abschrecken sollten, haben wir für Dich zusammengestellt:

• Englischkenntnisse
• Genauigkeit
• Merkfähigkeit
• Kommunikationstalent
• Kontaktfreude
• Schriftliche Ausdrucksfähigkeit
• Stressresistenz
• Verkaufstalent

Wenn Du ein paar Dinge in dieser Liste für Dich abhaken konntest, scheint die Duale Ausbildung etwas für Dich zu sein. Wenn Du keinen der genannten Punkte für Dich abhaken konntest, solltest Du Dich vielleicht nach einer alternativen Ausbildung umsehen. Gegen Ende des Beitrags sind Alternativ-Ausbildungen für Dich aufgelistet. Denn es bringt Dir nichts, etwas anzufangen, was Dir gar keine Freude macht.

Die Vorteile und Nachteile der Berufsausbildung im Überblick

Im Überblick findest Du hier alle Vor- und Nachteile der Berufsausbildung:

Die Vorteile:

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten

Alle Nachteile:

• Hektik bei großem Andrang

Wie sind die Schulabschlüsse auf die Auszubildenden verteilt?

Der Überblick über die durchschnittlichen Schulabschlüsse der Azubis dient Dir als weitere Orientierungshilfe bei der Findung der für Dich richtigen Ausbildung. Lass Dich auf gar keinen Fall abschrecken, wenn Deine Abschluss-Qualifikation nicht so oft vertreten ist. Der Abschluss sagt nichts über Dere Befähigung für die Ausbildung zum Hotelkaufmann/-frau aus!

• Hauptschule 6,00 %
• Realschule 26,00 %
• Gymnasium 67,00 %

Schulfächer, die Dir liegen sollten

Schulfächer, die Dir für dien Beruf in der Schule Spaß gemacht haben sollten, sind hier für Dich aufgelistet.

• Deutsch
• Englisch
• Fremdsprachen
• Mathematik
• Wirtschaft

Hier geht es vor allem darum, Deine Interessen abzustecken. Nicht alle Schulfächer müssen zu Deinen Lieblingsfächern gehört haben.

Jetzt kommen wir zu einem der entscheidendsten Aspekte: Die Vergütung. Für viele angehende Auszubildende ist die Frage nach dem Gehalt essenziell. Je nach Betriebsgröße und Art der Ausbildung können die Gehälter stark variieren.

Nicht nur der Lohn während der Ausbildung spielt dabei eine Rolle, sondern auch das Anfangsgehalt bei der Übernahme vom Unternehmen. Hier haben Wir die verschiedenen Gehälter während den Ausbildungsjahren aufgelistet:

1. 564 € bis 672 €
2. 644 € bis 761 €
3. 728 € bis 862 €

Mit ca. 1.031 € bis 3.035 € fällt das durchschnittliche Einstiegsgehalt bei einer Übernahme ordentlich aus.

Die wichtigsten Eckdaten zur Dualen Ausbildung

92,30 % der Azubis schaffen ihre Prüfung im ersten Anlauf, eine normale Quote. Die Quote der vorzeitig aufgegebenen Ausbildungen als Hotelkaufmann/-frau ist mit 26,10 % relativ hoch. Mit ca. 462 Stellen belegt die Duale Berufsausbildung den 133. Rang im bundesweiten Ranking um die meisten Duale Berufsausbildungsplätze.

Alternative Berufsausbildungen für Dich

Falls Dir die Berufsausbildung zum Hotelkaufmann/-frau nicht so sehr gefallen hat, haben wir für Dich einige Alternativen zusammengestellt, die Dich interessieren könnten.

• Fachmann/-frau für Systemgastronomie
• HauswirtschafterIn
• Hotelfachmann/-fachfrau
• Industriekaufmann/-frau
• Restaurantfachmann/-fachfrau
• Tourismuskaufmann/-frau (Kaufmann/-frau für Privat- und Geschäftsreisen)
• Veranstaltungskaufmann/-frau
• Kaufmann/-f

Zum Schluss nochmal alle wichtigen Eckdaten auf einen Blick